Intento siempre hacer el pan en casa, unas veces con mas frecuencia y otras con algo menos y teniendo que ir a elegir cual es el pan menos malo que podemos encontrar a la venta. Y bueno ya hacía tiempo que no os enseñaba ninguno y hay que aprovechar las ocasiones para probar cosas nuevas y la culpa de esta prueba de hoy la tiene Elena bilbaína del blog Miss Pimienta y que organiza un mes más el reto Alfabeto Salado donde se eligen dos ingredientes elegidos por dos participantes del reto Eva del blog Eva en pruebas y Mar del blog Recetas ABC y los ingredientes son dátiles y yogurt y de esa combinación pensé en un pan.
Mi elección, este pan contundente, perfecto para desayunar y coger fuerzas para una mañana llena de cosas por hacer, solo así tal cual un poco tostado o poniendo algo de queso fresco o fruta, juzgarlo vosotros.
Veis lleva de todo lo necesario para coger energía