Mira que llevo un mes de locos, de ni darme cuenta que pasan los días, me acabo de dar cuenta que este mes he encendido muy poco mi horno y que menos os he enseñado, hemos hecho en casa cambios que empezaran mañana, con el nuevo mes y creo que tendré mas tiempo para el gran proyecto que he iniciado y que podré dar el ultimo empujón para llegar al verano con un éxito en el que estoy poniendo ilusión y esfuerzo y muchos muchos madrugones.
Pero claro hay veces que llegan las 9 de la noche y me doy cuenta que no tenemos cena, que hay hambre y que no sabemos ni que cenar y en ese momento miro la lista de cosas pendiente que cocinar, suelo tener una libretita apuntados los retos en los que participo, recetas que he visto de compis y que no puedo dejar de disfrutar con el gusto después de haberlas disfrutado con la vista y ahí estaban una serie de cosas que he robado a María del blog In my Little Kitchen que es la afortunada asaltada de este mes en el reto Asaltablogs organizado por Marga del blog Azafranes y Canelas. Y entre todas esas cosas tenía que coger una sencilla, aquí lo tenéis una rica y sencilla focaccia de cebolla
Fíjate que no había hecho nunca y la verdad que es una cena bien "apañá"