De vez en cuando apetece un trocito de tarta, con su bizcocho, crema y alguna decoración, pero ya que las tartas las tenemos para cumples y celebraciones tenemos los cupcakes, que son tartas pero que como excusa los puedes disfrutar sin tener que celebrar tan solo por el placer de disfrutar de una dulce ilusión.
Y esto es lo que os traigo hoy, unos cupcakes, para disfrutar de una tarde con amigos, algo ligero, de esos que no te vas a comer uno solo sino que vas a querer disfrutar de alguno mas, sin rellenos, solo lo que se ve, bizcocho esponjoso y crema fina y nada pesada.
Siempre hay una excusa para encender el horno
