Cookies de manzana para bebés

Porque a todos nos gustan las galletas por muy peques que seamos, y aunque aun no puedan mojarlas en un buen vaso de leche fría si que pueden disfrutar de estos pequeños dulces que a bocaditos consiguen disfrutar de una merienda saludable y sencilla de hacer sin tener que recurrir a las galletas comerciales que van cargadas de azúcar que aún no es recomendable que tomen a su edad.

Estas son con manzana una fruta que les suele gustar mucho y que hace que la galleta sea mas jugosa y no quede seca a parte de que no lleva huevo y la pueden tomar desde mas pequeños o los que son alérgicos al huevo

No me digáis que no pintan bien estas cookies, bueno vale alguna podrás probar tu, pero deja alguna a tu bebé

Ingredientes:

• 115 gr de harina integral
• 100 gr de copos de avena integrales
• 35 gr de aceite de oliva suave
• 20 ml de leche materna o de fórmula o de avena
• 1 manzana
• 50 gr de pasta de dátiles (dátiles triturados)
• 1 cucharadita de levadura química

1.- Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos la bandeja con papel de horno o teflón.

2.- Trituramos la manzana y se la añadimos al aceite, la leche y la pasta de dátiles y mezclamos

3.- Trituramos la avena

Sin dejarla muy hecha polvo

4.- Esta avena junto con la harina y la levadura se lo añadimos a lo anterior y lo integramos todo hasta tener una pasta.

5.- Con la ayuda de una cuchara de helados hacemos las galletas

6.- Horneamos durante 15 minutos y dejamos enfriar sobre una rejilla y listas para disfrutar

Estas tiernas por dentro y como habéis visto los ingredientes son sanos y naturales, y si aún el peque no puede tomar huevo son perfectas

Vamos que en cuanto las ven se lanzan a cogerlas

Se pueden congelar en una bolsa hermética y sacas una media hora antes de comerla y listo!!!!

Hasta pronto y a disfrutar...con Sweet Cookies by Bea.
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