jueves, 18 de octubre de 2018

Macarons Frankenstein

Queda poco para una fiesta que los niños y muchos mayores disfrutamos, y dejando a parte que la fiesta nuestra es la de Todos los Santos y que adoptamos costumbres de otros países, el mes de octubre está para que llegue el frío, las lluvias, el cambio de hora y la preparación de Halloween.

Hay que pensar en dulces, chocolate, disfraces terroríficos, los colores que predominan son el naranja, morado, negro, verde... las primeras calabazas van apareciendo en nuestros huertos y este año a mi me ha dado el mono de los macarons que llevaba todo el verano sin hacerlos y ya tocaba.

Hace tiempo vi en Pinterest unos que me gustaron, y dejando de lado que no me di cuenta y use una almendra que había perdido toda la humedad (esa típica bolsita que se esconde en el rincón de la despensa y un día la ves y piensas "pero desde cuando estas ahi") y que la luz se fue en mitad del horneado (volvió a los 5 minutos) este es el resultado de estos terroríficos macarons Frankenstein


Sabor, pues clásico macarons relleno de ganache de chocolate que es lo que les gusta a los niños.




El colorante que he usado es el verde hoja de la marca Wilton


El relleno es un ganache de chocolate que se hace mezclando chocolate postres con nata a partes iguales.


El pelo lo he hecho con chocolate derretido y los fideos de chocolate


La boca es con el mismo chocolate usando un palillo mondadientes


Los ojos son con sprinkles de huesos


uuuuuuu miedo me da jejejej pero resistirme a comérmelos todos


Y ahora creo que me voy a poner con las clásicas galletas, alguna idea?


Ah y cuidado con hacer estos bichitos en días de lluvia


Estos me recuerdan a una rana un poco enferma jajajjaja


Ah se pueden congelar tanto sin rellenar como rellenos pero en un tuper muy muy hermético


De que os vais a disfrazar este año? trick or treat....


Hasta pronto y a disfrutar...con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí 

1 comentario:

  1. ¡Qué suerte tiene Clara, se lo va a pasar terroríficamente divertido con esos macarons.

    Bss

    Elena

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