martes, 1 de enero de 2019

Tosta de pavo

Seguro que tienes de anoche algo que sobró o seguro que en un ratito algo te sobra y habrá que cenar y mañana comer pero no apetece cocinar verdad....

LA verdad que a mi no me gusta volver a comer lo mismo un día y otro porque o bien el congelador lo tengo lleno o porque no queda bien congelarlo ... pero tampoco me gusta tirar la comida, hay que idear cositas para cambiar sabor y aspecto de las delicias que estamos cominedo estos días pero sin liarnos muchos en la cocina.

Y aquí está el proyecto de Rosalía del blog Rossgastronomica, donde todos los meses el primer día lo empezamos reciclando y este no iba a ser menos, con todo lo que tenemos que reciclar


Y  rápido que en esta época se agradece cosas fáciles




Ingredientes:

  • pan que nos haya sobrado del día anterior
  • tomate triturado
  • sobras del pavo, pollo, cochinillo, cordero....
  • queso que nos haya sobrado de los aperitivos por ejemplo
Ponemos el pan en la bandeja de horno, encima le ponemos el tomate triturado , que se impregne bien el pan y que también la carne que pondremos encima. Mejor la carne en tirar que en lonchas, desmenuzarla quedará mas jugosa ya que se tomará mas con el tomate.

Encima el queso y listo 

Gratinamos hasta que el queso se derrita o se ponga doradito, dependerá de los gustos y el tipo de queso que usemos. También controlar que se haya calentado toda la tosta

Y ya tenemos lista nuestra cena reciclada, porque estos días seguro que tenemos muuuuchas sobras 



LA primera entrada del año para Reciclando Sabores


 Y cortita para no aburriros, que hoy quien mas o quien menos tiene algún tipo de resaca


Hasta pronto y a disfrutar...con Sweet Cookies by Bea.
Gracias por pasar por aquí

3 comentarios:

  1. Feliz año amiga!
    Desde luego todo lo que sobra en tu casa es rico y junto hacen de esta tosta un bocado riquisimo con el que desayunar a estas horas con un café
    Besos
    Nieves

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  2. Muy cierto Bea, creo que las fechas navideñas son la época en que más alimentos acumulamos para reciclar. que somos muy exagerados cocinando para la familia.... sobretodo que no falte comida en la mesa.

    Con lo que gustan las tostas, este aprovechamiento es super cómodo para una cena.... llevamos cocinado tantos días que siempre apetece un plato rápido y sencillo.
    Gracias por comenzar este nuevo año con el proyecto Reciclando sabores.
    Feliz 2019.
    Bss

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  3. Algo así me veo comiendo de aquí a... pufffffffffff ni lo sé!
    En fin! Buen reciclaje!
    Y feliz año!

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